Резекция желудка значительно нарушает функции пищеварительной системы. Пища, полностью не перевариваясь, попадает в тонкий кишечник. Недостаточно переваренные питательные вещества плохо всасываются и не полностью используются организмом.
Больным, которые перенесли резекцию желудка, в течение 3-6 месяцев рекомендуется придерживаться специальной диеты. При этом уменьшается количество пищи {за один прием следует съедать не более 2 блюд и не пить более 1 стакана жидкости), увеличивается потребление и белков и витаминов, но ограничиваются углеводы, поскольку у таких больных они быстро всасываются и вызывает демпинг-синдром, при котором после приема пищи появляются потливость, общая слабость, сильное сердцебиение, озноб, выступает холодный пот.
Для уменьшения воспалительных явлений в первые месяцы после операции снижают употребление соли.
Запрещены в питании после операции на желудке черный хлеб, мучные изделия, сладкие блюда и напитки, свежее молоко, животные жиры, жирные сорта мяса и рыбы, консервы, копчености, бобовые, грибы, алкоголь.
Через 3-4 месяца диету постепенно расширяют, переходят на непротертую пищу, а через полгода - на общее питание (после разрешения врача). Но и при общем питании нужно принимать пищу мелкими порциями и ограничивать углеводы.
Лечение минеральными водами только при отсутствии осложнений и заболеваний оперированного желудка и не ранее чем через 6 месяцев после операции.
Минеральную воду пьют в теплом виде: по 0,5 стакана теплой воды 3 раза в день за 30 минут до еды. Рекомендуются маломинерализованные воды без углекислого газа, которые содержат ионы гидрокарбоната, сульфата, хлора и кальция -Лужанская, Нарзан, Смирновская, Славянская. Курс лечения - 3-4 недели.
(more…)