Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки являются последовательными этапами воспалительного процесса верхнего отдела желудочно-кишечного тракта, чаще всего (в 7090% случаев) связанного с бактерией — пилорическим хеликобактером.
Брусника улучшает работу желудка и кишечника, повышает прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов, способствует усвоению витамина С.
Бруснику рекомендуется употреблять при атеросклерозе, гипертонической болезни и при других заболеваниях, для которых характерна повышенная проницаемость и ломкость капилляров.
Замечено, что пожилые люди, которые регулярно употребляют баклажаны, меньше страдают различными сердечно-сосудистыми заболеваниями и дольше живут. У них меньше проблем с печенью, кишечником, суставами и позвоночником.
Баклажан относится к многолетним овощным культурам семейства пасленовых. Плоды баклажана бывают разнообразной формы - грушевидные, саблевидные, длинные, овальные, яйцевидные, сердцевидные; по цвету: зеленые, белые, желтые, красные, полосатые, но в основном темно-фиолетовые. На одном растении вырастает от 5 до 8 плодов.
