...

Овсяная метла для жкт

Овес - уникальное средство очищения печени, почек и всего желудочно-кишечного тракта.

Возьмите поллитровую банку овса, хорошенько вымойте его, желательно два-три раза в теплой воде. Засыпьте промытый овес в эмалированную кастрюлю, залейте тремя литрами чистой воды и поставьте на сильный огонь, плотно накрыв крышкой. Как только вода закипит, сделайте огонь потише, пусть овес кипит на медленном огне 2 часа 50 минут. Каждое зернышко должно - развариться и раскрыться. Если зерна овса не раскрылись, то прокипятите еще 5-7 минут. Снимите овес с огня, дайте остыть, слейте отвар в чистую трехлитровую банку, а оставшиеся зерна надо пропустить через мясорубку и отжать через два слоя марли. Соедините два отвара. (more…)

Калий - друг сердечный

Для того чтобы привести в норму калиевый обмен, необходимо придерживаться пяти правил.

  • Уменьшите употребление продуктов, в которых много холестерина и насыщенных жирных кислот. Максимально ограничьте в рационе животные жиры, сливочное масло, сливки, яйца.
  • Увеличьте в своем меню долю продуктов, богатых жирными кислотами: растительные масла, рыбу (особенно много калия в камбале), морепродукты.
  • Увеличьте употребление овощей и фруктов, в которых много клетчатки и сложных углеводов. Откажитесь от сладостей и выпечки.
  • Ограничьте количество поваренной соли в пище до 3-5 г (неполная ч. ложка) в сутки.
  • Питайтесь часто и дробно. Оптимальный режим: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин.

(more…)

Сухофрукты -важные продукты

Правда ли, что сушеные фрукты не слишком полезные?

Н.КОЗЛОВА. (more…)

Чеснок: пора внести ясность

Чеснок всегда занимал достойное место в народной медицине, особенно в странах Азии. Оттуда к нам пришел первый полуфантастический рецепт настоянного на водке чеснока для «продления молодости». В свое время этот рецепт перепечаты-вался и переписывался весьма активно. Последним «писком» стали так называемые царские таблетки. О них столько написано, что возникает естественный вопрос: насколько реально все то, что наобещано? Не вдаваясь в полемику, расскажем, что науке давно известно о пользе чеснока, разработаны рекомендации, как полезные свойства растения использовать для лечения и оздоровления.

Ученые установили, что при всем многообразии имеющихся в чесноке веществ его лечебное воздействие обусловлено наличием вещества, которое, попав в организм человека, превращается в аллицин, подавляющий избыточное образование холестерина. Но только избыточное. (more…)