Я влюбился в ревень
В ревень я влюбился 40 лет тому назад, когда стал владельцем шести соток. И до сих пор эта любовь не ослабела, ведь я проверил на себе его целебные свойства. Растение это неприхотливо, и выращивать его лучше всего делением корней. В пищу употребляются черешки. Они имеют приятный кислый вкус, потому что содержат органические кислоты, особенно много в ревене яблочной кислоты. Чего только не готовят из ревеня - компоты, варенье, кисели, начинки для пирогов, джемы и сиропы. И это очень важно, так как ранней весной организм испытывает особенный недостаток в свежих овощах, плодах и ягодах.
С лечебной целью используют как вершки, так и корневища. Корешками их не назовешь, так как на вид это мощные и мясистые образования. Корни в народной медицине применяют при малокровии, туберкулезе и как желчегонное средство. Это сведения из медицинских справочников. А вот целебную силу вершков я проверял на себе очень простым и эффективным способом, который помог избавиться от пониженной кислотности, нормализовать работу желчевыделительной системы и кишечника. (more…)