Белки являются строительным материалом для мышечной ткани нашего тела, клеток кожи и волос. Содержатся в мясе, рыбе, яйцах, твороге, бобовых. Белки дают энергию, участвуют в образовании ферментов, выработке гормонов и антител и т. д.
Практически все необходимые белки и аминокислоты мы получаем из продуктов животного происхождения, имеющих (в отличие от растительных продуктов) все заменимые и незаменимые аминокислоты.
Какие симптомы характерны для воспаления щитовидной железы, чем лечат сейчас это заболевание?
Е.МЕЖЕНИН, Свердловская область.
Тиреоидит
Щитовидная железа, как и любой другой орган, подвержена воспалительным процессам. Воспаление тканей щитовидной железы называется тиреоидитом. Оно может развиться через 34 недели как осложнение
Хочу предложить рецепт от колита для детей.
Взять 0,5 кг моркови, 1 л воды, 100 г сахара и сливочное масло.
Морковь натереть на мелкой терке, залить 1 л воды и варить 1 час на медленном огне. Потом добавить 100 г сахара, сливочное масло на кончике ножа и долить воды до первоначального объема. Прокипятить 3 минуты. Остудить, процедить. Отвар давать ребенку в любое время, когда он захочет пить (можно вместе с морковкой). Результат оказывается очень хорошим. Только состав нужно готовить каждый день новый.
Сахарная болезнь не сахар…
Расскажите, как развивается диабет и можно ли его избежать?
Л.ЛУГОВАЯ, Новгородская область.
Глюкоза главный источник энергии в организме. Всасываясь из пищеварительного тракта в кровь, она разносится ко всем клеткам тканей. Но чтобы произошло преобразование глюкозы в энергию, необходим гормон инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой. Именно он обеспечивает поступление глюкозы в клетки. Кроме того, инсулин способствует отложению глюкозы про запас в печена в виде гликогена.