Диабетикам рекомендуется соблюдать специальную диету № 9, которая помогает нормализовать углеводный обмен и облегчить работу ослабленной поджелудочной железы.
Это диета с содержанием белков выше физиологической нормы, умеренным ограничением жиров и углеводов, соли и продуктов, богатых холестерином (легкоусвояемые углеводы исключены). В диету вводят вещества, оказывающие липотропное действие (способность препятствовать накоплению жира в печени). Пища содержит много овощей.
Сахарная болезнь не сахар…
Расскажите, как развивается диабет и можно ли его избежать?
Л.ЛУГОВАЯ, Новгородская область.
Глюкоза главный источник энергии в организме. Всасываясь из пищеварительного тракта в кровь, она разносится ко всем клеткам тканей. Но чтобы произошло преобразование глюкозы в энергию, необходим гормон инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой. Именно он обеспечивает поступление глюкозы в клетки. Кроме того, инсулин способствует отложению глюкозы про запас в печена в виде гликогена.
Рекомендую несколько оригинальных разгрузочных диет при сахарном диабете. Разгрузочные дни проводятся 1 раз в неделю.
Если в предлагаемой диете мало углеводов, больные инсулинозависимым сахарным диабетом в день разгрузки или не принимают инсулин, или резко уменьшают вводимую дозу (предварительно посоветовавшись с врачом), а больные инсулинонезависимым сахарным диабетом исключают в этот день прием антидиабетических препаратов.
Удочки с рождения диатез: красные корки расползлись по щекам, подбородку, рукам, под коленками. Не помогают ни мази, выписанные врачом, ни диета. На что аллергия непонятно. Как же нам быть с этим диатезом? Как от него избавиться?
Л.ЛАСКИНА, г. Углич Ярославской области.