Москва: биопродукты против дисбактериоза
Биопродукты - так именуется новый класс товаров питания. Чем они полезны для нас, ведает управляющий лаборатории санитарно-пищевой микробиологии и микроэкологии Института питания РАМН Светлана Анатольевна ШЕВЕЛЕВА.
Самочувствие человека напрямую зависит от состояния его кишечного тракта. Нарушение же структуры кишечной флоры ведет к дисбактериозу. В Российской Федерации, по статистике Минздрава, от него страдает 90% населения. Болезнь может появиться, к примеру, вследствие долгого приема лекарств, когда часть нужных микроорганизмов гибнет. Но самой главной предпосылкой победного “шествия” дисбактериоза является неверное питание. Оно же во многом влияет на развитие сердечно-сосудистых, онкологических и желудочно-кишечных болезней, которые лидируют в Российской Федерации как предпосылки роста смертности. (more…)