Как определить потребность в витамине с?
Для этого можно провести несложное лабораторное исследование и самостоятельно. Купите в аптеке водный раствор нитрата серебра. В 10 капель раствора добавьте столько же капель своей мочи. Через 2 минуты раствор должен стать белым, затем серым, а потом почернеть (до цвета древесного угля). Чем темнее он станет, тем больше витамина С содержится в моче. Следовательно, ваш организм достаточно снабжается витамином С и вам нет необходимости добавлять аскорбиновую кислоту в виде препарата или менять свою диету. А вот если исследуемый раствор останется бледным, следует увеличить прием продуктов с этим витамином.
Кстати