...

Содержимое рубрики "Витамины"

Сортировка:

Недостаточность витамина с. витамин с - надежный щит от инфекций

Витамин С (аскорбиновая кислота) был выделен из лимонного сока в начале XX века.

Он является водорастворимым витамином и мощным антиоксидан-том. Аскорбинка принимает участие в синтезе коллагена, необходимого коже, а также стероидных гормонов и катехоламинов (это активные вещества, выполняющие роль химических посредников в межклеточных взаимодействиях).

Витамин С участвует в кроветворении, регулирует свертываемость крови и проницаемость капилляров, оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие. Аскорбиновая кислота усиливает процессы восстановления, повышает защитные силы организма и увеличивает устойчивость к инфекциям. Витамин С помогает нам справиться с нагрузкой, поддерживает силы, дает заряд бодрости и энергии.

Витамин С способствует усвоению витаминов А, Е, В1 и В2, кальция и железа.

К сожалению, наш организм не может впрок запасаться витамином С, поэтому мы должны ежедневно получать его с пищей или специальными добавками.

Витамином С богаты растения, а в продуктах животного происхождения (в печени и почках) его гораздо меньше.

Кладезь аскорбиновой кислоты -это прежде всего цитрусовые, черная смородина, земляника, брокколи, листовые зеленые овощи, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, помидоры, болгарский перец, рябина, хурма, яблоки, абрикосы и персики. Витамин С присутствует даже в картошке, но только приготовленной определенным образом - испеченной в мундире.

Аскорбиновая кислота подвержена действию высокой температуры. Именно поэтому приготовление пищи на огне ее разрушает.

Суточная потребность в аскорбиновой кислоте зависит от возраста, пола, климатических условий и вредных привычек. Токсические воздействия, такие как курение или загазованный воздух, стрессы, лихорадка и болезни повышают потребность в витамине С.

Беременность и кормление грудью - период повышенного потребления аскорбиновой кислоты. В обычных условиях жизни среднестатистическая доза витамина С составляет 60-100 мг в день (это, к примеру, стакан апельсинового сока в день или пучок петрушки). Как и с любым другим витамином, с аскорбинкой тоже можно переборщить. Большие дозы могут вызвать понос и помешать всасыванию витамина В12.

У молодых людей аскорбиновая кислота усваивается лучше, чем у пожилых.

Нехватка витамина С возникает из-за его недостаточного поступления с продуктами питания и нарушения всасывания в кишечнике.


Для гиповитаминоза С характерны следующие симптомы:

  • кровоточивость десен и выпадение зубов (цинга);

  • быстрое появление синяков на коже и очень медленное заживление ран;

  • сухость кожи и потеря волос;

  • вялость, раздражение, депрессия. (more…)

Селен борется с раком

Селен вместе с витаминами С и Е помогает организму в борьбе со свободными радикалами, сохраняя жизнедеятельность клеток.

Селен обладает профилактическими свойствами при злокачественных опухолях, и факт этот является научно доказанным.

При высоком содержании селена в организме снижается риск развития артрита, поражения кровеносных сосудов. Он препятствует возникновению некоторых хронических заболеваний, регулирует работу щитовидной железы и укрепляет иммунную систему.

Селен благотворно сказывается и на нашем зрении, спасает от катаракты.

Недостаток селена негативно сказывается на работе сердца, ведет к снижению иммунитета.

Основные признаки дефицита селена - секущиеся волосы, слоящиеся ногти, постоянное чувство усталости, желтая кожа.


Селен необходим людям

  1. с пониженным иммунитетом;

  2. страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта;

  3. у которых наблюдается недостаток йода в организме и имеются проблемы с щитовидной железой. (more…)

Диагностика анемии под микроскопом

Для того чтобы поставить точный диагноз, врач может назначить следующие обследования. Врачебный осмотр. Лучше всего идти к врачу-эндокринологу, но если его нет, то можно и к терапевту. После осмотра и беседы с больным

врач ставит предположительный диагноз и назначает необходимые анализы или направляет больного в стационар на обследование.

(more…)