Траволечение, народные рецепты, опыт лечения болезней

Аллергия. Гистамин отвечает за рациональное расходование воды в условиях обезвоживания и помогает организму подавать дополнительные сигналы жажды. При насыщении организма водой уровень гистамина в организме снижается, значит, вода сама по себе сильное антигистаминное средство. При обезвоживании гистамин стимулирует повышение притока воды к глазам и носу, чтобы при помощи слез и водяных секретов смыть агрессивные вещества (пыльцу, химикаты и др.) и поддерживать уровень влажности. Этим и объясняются насморк и слезы, которыми страдают аллергики.

Запоры. Для переработки твердой пищи кишечнику требуется много воды, ведь все элементы надо размягчить. В кишечнике есть регуляторы воды, они отвечают за всасывание влаги из отходов. Этот процесс тем активнее, чем больше организм нуждается в воде, и чем сильнее степень обезвоживания, тем тверже становятся отходы. Так возникает проблема запора и ее следствия. (more…)

Шиповник для зрения

Шиповник - чемпион по содержанию витаминов и других полезных веществ.
Рецепт применения шиповника очень простой: 2 стакана ягод варят в 2-3 л воды 10 минут, настаивают 1-2 часа, добавляют по вкусу сахар и пьют отвар по 1 стакану утром и вечером. Ягоды, мягкие и приятные на вкус, едят тоже, избавляясь от семян.
(more…)

В начале весны у меня, как правило, обостряются ревматизм и ревматоидный артрит. Как правильно питаться в период обострения?

Л.АКУЛИНИНА. (more…)

Что такое генетически модифицированные продукты? Опасны ли они?
М.ГОЛУБЕВА.

По данным организации Гринпис, более трети продуктов питания на российском рынке содержит генетически модифицированные ингредиенты (ГМИ). Генетически модифицированные (ГМ) продукты создаются методами генной инженерии, которая позволяет вводить в геном растения, животного или микроорганизма фрагмент ДНК из любого другого организма для придания ему определенных свойств. Возможности современного генного инженера безграничны. Он может, к примеру, взять ген какой-нибудь камбалы и пересадить в помидоры. Мы можем встретить ГМ сою, кукурузу, рис, картофель, помидоры, рапс, сахарную свеклу, пшеницу, горох, подсолнечник, хлопок, табак, коров с повышенной жирностью молока, лосося , который может жить как в соленой, так и в пресной воде, и многие другие организмы.
(more…)