...

Содержимое рубрики "Питание"

Сортировка:

Клюква четырехлепестная (клюква болотная)

Народные наименования: веснянка, журавиха, подснежница. Родовое заглавие клюквы делается от греческих слов “oxys” - острый, кислый и “coccus” - шаровидный, т. е. дословно “кислый шарик”. Ежели добавить видовое заглавие из латинского синонима (palustris), получится “болотный кислый шарик”.
(more…)

Питайтесь верно!

Здоровая диета основывается в большей степени на растительной еде. Потому принципиально потреблять много овощей, фруктов, хлеба, картофеля, макаронных изделий, злаков и бобовых, сопровождая их всего-то небольшим количеством нежирного молока, сыра, кефира и йогурта, также нежирного мяса, рыбы и птицы. Различное питание с достаточным содержанием овощей и фруктов обеспечит организм всеми нужными витаминами, микроэлементами.Есть 5 пищевых групп разных товаров здорового питания. К первой относятся: хлеб, злаковые, макаронные изделия, рис и картофель. Продукты данной нам группы являются главным источником энергии в нашем рационе. Они также содержат много питательных веществ, таковых как витамины группы В, железо, цинк, кальций. Картофель - неплохой источник витамина С. Неочищенные крупы злаковых и хлеб грубого помола содержат много пищевой клетчатки.

(more…)

С что начать? Питание по Шелтону

В данном случае этот сакраментальный вопросец относится к еде. В различных источниках об этом пишут по-разному. Как считает Герберт Шелтон? На какой еде он рекомендует остановиться?

Начинать день за столом Шелтон рекомендует с сочных товаров. В этих продуктах много минералов, витаминов, сахаров в их более здоровой и готовой к усвоению форме. К тому же доставляют вкусовое наслаждение, просто и скоро усваиваются. Но не стоит считать фрукты всепригодной пищей - в их не достаточно кальция и витамина А. Есть фрукты нужно в их естественном, сыром виде. Лучше всего в отдельный прием, при маленьком их разнообразии, нормально - три фрукта за раз. (more…)

Москва: биопродукты против дисбактериоза

Биопродукты - так именуется новый класс товаров питания. Чем они полезны для нас, ведает управляющий лаборатории санитарно-пищевой микробиологии и микроэкологии Института питания РАМН Светлана Анатольевна ШЕВЕЛЕВА.

Самочувствие человека напрямую зависит от состояния его кишечного тракта. Нарушение же структуры кишечной флоры ведет к дисбактериозу. В Российской Федерации, по статистике Минздрава, от него страдает 90% населения. Болезнь может появиться, к примеру, вследствие долгого приема лекарств, когда часть нужных микроорганизмов гибнет. Но самой главной предпосылкой победного “шествия” дисбактериоза является неверное питание. Оно же во многом влияет на развитие сердечно-сосудистых, онкологических и желудочно-кишечных болезней, которые лидируют в Российской Федерации как предпосылки роста смертности. (more…)