Ламинария
В Китае и Японии ламинарию с древних времен используют в питании. Из нее готовят супы, напоминающие наши щи, овощные пюре и даже сладости (например, засахаренные конфеты). Морская капуста издавна зарекомендовала себя как продукт, поддерживающий бодрость и здоровье, а также как действенное средство для лечения и профилактики зоба.