Траволечение, народные рецепты, опыт лечения болезней

На Руси всегда ценили капусту: и как пищу, и как лекарство. Представить русский стол без ароматных щей и румяных пирогов с капустой невозможно. Кстати, слово «капуста» происходит от латинского «капут», что означает «голова».

Лечебными и питательными свойствами в капустной семье выделяется белокочанная капуста. Хотя кочан на 90% состоит из воды, он богат белками, аминокислотами, клетчаткой, глюкозой и фруктозой. В белокочанной капусте присутствуют все необходимые человеку витамины, минералы и органические кислоты. Капуста очень полезна при малоподвижном образе жизни, потому что содержит еще и тартроновую кислоту, препятствующую превращению углеводов в жиры, регулирует жировой обмен и низкокалорийна. Она необходима при атеросклерозе, так как имеет в своем составе вещество, способствующее выведению холестерина из организма. Капуста - важная пища для сердечников, поскольку содержит минеральные соли и калий. Нужна белокочанная капуста и для профилактики запоров. Но настоящее сокровище - капустный сок!

■ Если по утрам натощак выпивать стакан капустного сока, то он успокоит хронический кашель и вернет звонкость голосу.

■ При больной печени нужно в течение месяца выпивать за 40 минут до еды по 0,5 стакана капустного сока.

■ Если мучает язва желудка, то пейте по утрам натощак по стакану капустного сока, он поможет улучшить заживление язвы желудка и ускорит выздоровление. Однако из-за грубой растительной клетчатки при язве желудка и двенадцатиперстной кишки не рекомендуется есть свежую белокочанную капусту.

■ 0,5 стакана капустного сока, выпитого за час до сна, спасет от бессонницы.

■ А еще капустный рассол обладает уникальными «реанимационными» свойствами. Стакан рассола, и у жертвы зеленого змия быстро просветляется взор, улучшаются пищеварение и настроение…

Но врачи не советуют злоупотреблять капустой и ее соком, которые могут вызывать вздутие кишечника и метеоризм. Будьте осторожны и поедая капустные кочерыжки: они не только источник витамина С, в ней, к сожалению, еще и скапливаются нитраты.

Кваша стимулирует обмен веществ

Периодически советую есть полезную квашу. Готовится этот продукт так. Измельченные в миксере или на терке овощи - сырой картофель, морковь, редьку или редиску, капусту, помидоры (хрен, укроп, петрушку кладем по 1 ч. ложке на стакан) - общим объемом около 1 кг залить простоквашей или кефиром (1 л). Перемешать, закрыть тканью и оставить на 4-12 часов. Перед употреблением добавить давленый чеснок и немного лука. Съесть без хлеба в течение дня, разделив на 3 порции. Пить можно без ограничения через час после еды. В этот день больше ничего не есть. Через неделю повторите такое питание снова.

А затем можно ограничиться употреблением этой кваши 1 раз в день (вместо ужина) 1 раз в неделю. И так сделать 3-4 раза.

Э.КАНАКОВА.

• Гидрокаликоз почки
• Фракция асд 2 применение
• Воспаление лимфоузлов 4. года
• Долгий кашель
• Норма Ударов сердца в минуту

• Юношеские проблемы с кожей
  Меня замучили прыщи. Они как-то сразу появились на лице, на спине и груди. Отчего они появляются? Как избавиться от них? ДМИТРИЙ Т., Амурская область. Подростковые прыщи (акне) тесно связаны с гормональной перестройкой в организме школьника. У подростков увеличивается продукция кожного сала и ускоряется слущивание отмерших кожных чешуек. Смесь [...]
• Что полезно, а что вредно?
  Возраст только прибавляет нам болезней, поэтому приходится помогать организму лекарствами, фитотерапией, очищением. Об очищении существует много мнений, но неплохо было бы знать, что в них правда, а что миф. Г.ПИРОГОВА. Вода для почек полезна, поэтому ежедневно нужно выпивать не менее 2,5 л жидкости. На самом деле такой интенсивный [...]
• Что вы хотели узнать о вегетососудисгой дистонии?
  1. Откуда она берется? Вегетососудистая дистония - наследственное состояние. Такие сосуды и такое вегетативное управление органами передали вам родители. 2. Это болезнь? Не болезнь, но может привести к болезни. Это пограничное состояние нервной системы, и если обстоятельства жизни неблагоприятны, может развиться гипертония, ишемия, язва желудка. 3. Почему человеку при вегетососудисгой дистонии [...]
• Хроническая венозная недостаточность
  На вопросы читателей о хронической венозной недостаточности отвечают врачи-флебологи. Что такое хроническая венозная недостаточность (ХВН)? Хроническая венозная недостаточность распространена настолько, что ее уже причисляют к «болезням цивилизации». Заболевания вен угрожают каждому из нас, и поэтому лучшим способом решения возможных проблем является своевременное обращение к врачу. Под термином [...]
• Трапеза в порошке
  Я узнала, что для нормализации обмена веществ в организме нужно в рацион включить специализированные продукты питания. Что они собой представляют? Н.ЗАЙНУЛЛИНА. Под этим термином объединяются продукты повышенной биологической ценности. Специализированные продукты изготавливаются из природного сырья и представляют собой концентрат важных для организма веществ. В их состав входят аминокислоты, пищевые [...]