Строгая диета

Опубликовано: 23.06.2010 | Опубликовал: Tin | Рубрика: Диета

Средиземноморская диета основана на национальной кухне жителей Средиземноморья. Это идеальный пример правильно сбалансированного питания. По большому счету это даже не диета, а скорее, новый образ или стиль жизни. Хочу сразу предупредить женщин, которые заинтересуется ею: быстро похудеть не получится. Диета больше подходит тем, кто хочет либо подкорректировать фигуру, либо сохранить ее и здоровье на долгие-долгие годы. Вот чему средиземноморская диета точно может научить - так это тому, как правильно питаться. За счет тех продуктов, которые входят в рацион кухни народов Средиземноморья, можно омолодить и оздоровить организм, сделать кожу упругой, улучшить зрение, снизить уровень холестерина в крови и держать в идеальном состоянии сердечно-сосудистую систему.

Секреты данной диеты очень просты и доступны:

убираем жирные молочные продукты, крахмал, лишние животные жиры и ориентируем свой рацион на самые обычные овощи, фрукты, свежие фруктовые соки и дары моря, причем, вовсе не отказываясь от мяса.

Принципы средиземноморской диеты

Завтрак. На протяжении нескольких тысячелетий жители Средиземноморья выработали свой подход к ежедневному рациону, причем очень правильный: утром -углеводная пища, вечером - белковая. Такой рацион хорош тем, что за целый день мучное успевает усвоить-ся, а энергия - израсходоваться, то есть хлеб, лепешки и лаваши, которые средиземноморские жители предпочитают есть с утра за завтраком, не откладываются в виде лишних килограммов на талии и бедрах. К хлебным изделиям подают мед или домашнее варенье.

Обед и ужин. Как правило, на обед подаются овощи, домашние макароны (лапша) или рис. Овощи едят и сырыми, и тушеными, в общем - всегда, везде и в любом виде. Для средиземноморского рациона нормой на человека считается килограмм овощей в день.

Другие статьи на схожие темы:

Цветная диета
Диета доктора Хэя Запрещено: Сахар и все, что его содержит: тортики, пирожные, печенье, мороженое и прочие вкусности. В этой диете не приветствуют сухофрукты. Авторы полагают, что в них слишком много сахара и желудок с ним не справится. К сладким блюдам, согласно принципам этой системы, относятся и изделия из белой муки. Однако это не значит, что от [...]
Фиброиды матки
Пусть термин «фиброидная опухоль» вас не пугает. Фиброиды называются опухолями, потому что они представляют собой твердые массы, а не потому, что они раковые; почти все они безопасны. Эти медленно растущие массы развиваются в мышечных слоях стенки матки. Большинство фиброидов не вызывают дискомфорта, и женщины обычно не осознают, что они присутствуют. Иные требуют лечения. [...]
Тест Папа: хороший страховой полис
Тест Папа, названный в честь американского медицинского ученого Джорджа Н. Папаниколау, применяется для раннего обнаружения и предупреждения рака шейки матки с 1950-х годов. Согласно экспертам, этот тест остается самым лучшим используемым методом для снижения случаев заболеваемости и смертности от рака шейки матки. Благодаря тесту случаи заболевания раком шейки матки неуклонно снижались на 50% с 1958 года, [...]
Печеный картофель от ревматизма
В начале весны у меня, как правило, обостряются ревматизм и ревматоидный артрит. Как правильно питаться в период обострения? Л.АКУЛИНИНА. Основное назначение диеты при обострении ревматизма -смягчить воспалительные процессы в организме. Для этого нужно снизить энергетическую ценность пищи. В основном при ревматизме рекомендуются животные белки из молока, творога, молочно-кислых напитков, [...]
Остеопороз. Диетологические добавки
Существует множество исследований, доказывающих, что кальциевые добавки предупреждают потерю костной массы. Четырехлетнее исследование 84 женщин в возрасте 54-74 лет, постменопаузный период которых составил уже свыше 10 лет. Женщины принимали в среднем по 2 г кальция в день в период всего исследования, тогда как контрольная группа принимала в среднем по 1 г ежедневно. У [...]