Скарсдейлская диета

Опубликовано: 12.06.2010 | Опубликовал: Tin | Рубрика: Диета

Восемь лет назад, сидя в саду во французской деревушке, Сюзанна Сомерс наслаждалась вкусным обедом, который состоял из паштета, рыбы, жаренной в масле, свежих овощей, нескольких сортов сыра и вина. Отобедав, она встала и, сорвав несколько вишен с растущего рядом дерева, отправила их в рот. Увидев это, ее французские хозяева явно забеспокоились и воскликнули, что есть фрукты после обеда - это гарантированное несварение желудка, скопление газов и бессонная ночь.

Так оно и случилось, и Сюзанна на собственном опыте убедилась в правоте гостеприимных хозяев.

Но это неприятное событие заставило Сомерс заняться изучением древней теории о сочетаемости продуктов, утверждающей, что некоторые виды пищи нельзя объединять в одной трапезе. Одновременно Сюзанна выяснила, что можно похудеть, не отказывая себе в любимых блюдах - при условии, что они не будут соседствовать с определенными видами пищи. Она назвала свою систему сочетания продуктов "системой Сомерс" и написала на эту тему две книги, которые стали бестселлерами.

Система Сомерс состоит из двух частей - рекомендаций по похуданию и по поддержанию достигнутого веса. Суть ее в следующем: можно есть в различных сочетаниях белки и жиры, но никогда не следует одновременно с ними включать в меню углеводы. Голливудские звезды, пытаясь похудеть, как того требует современная мода, обычно полностью исключают из рациона углеводы, в том числе почти все фрукты и многие овощи.

Сомерс тоже рекомендует уменьшить потребление сахара и других видов углеводов, но ее диета позволяет есть все фрукты, если только это делается на пустой желудок. Сюзанна также считает возможным включать в рацион абсолютно все овощи и даже хлеб, каши и различные виды макарон, если они изготовлены из муки грубого помола и не совмещаются с жирами и белками.

Смотрите также:

Метки:Диета, желудок, зрение, орган

Другие статьи на схожие темы:

Цветная диета
Диета доктора Хэя Запрещено: Сахар и все, что его содержит: тортики, пирожные, печенье, мороженое и прочие вкусности. В этой диете не приветствуют сухофрукты. Авторы полагают, что в них слишком много сахара и желудок с ним не справится. К сладким блюдам, согласно принципам этой системы, относятся и изделия из белой муки. Однако это не значит, что от [...]
Строгая диета
Средиземноморская диета основана на национальной кухне жителей Средиземноморья. Это идеальный пример правильно сбалансированного питания. По большому счету это даже не диета, а скорее, новый образ или стиль жизни. Хочу сразу предупредить женщин, которые заинтересуется ею: быстро похудеть не получится. Диета больше подходит тем, кто хочет либо подкорректировать фигуру, либо сохранить ее и здоровье на долгие-долгие [...]
Огуречная диета
Это не моя личная диета, но получилось так что я в 16 лет заработала себе язву желудка и меня посадили на диету и дай бог здоровье этому доктору. Благодаря ей я не только похудела но и вылечила свой желудок. Нет ни единого рубца. Главное в этой диете - это выдержка. Результат потрясающий. Если желудок сильный [...]
Летняя фигура
Это по-настоящему вкусная 7-мидневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться несколько раз в месяц. Особенно хорошо эту диету использовать летом, ведь это время года изобилует всевозможными фруктами и овощами. Итак, выберите для себя те овощи и фрукты, которые вы любите больше всего, и поглощайте их целый день - на завтрак, обед и ужин. Понедельник Первый день [...]
Красавицы диета
Такая сладкая диета пришла к нам от альпинистов и заядлых походников. Они уже давно заметили, что леденцы прекрасно подавляют голод, не отягощая при этом желудок. Эти замечательные качества тут же подметили подруги альпинистов и тоже приняли к сведению эти достоинства карамелек, а затем и сами стали использовать их в качестве средства для похудения. [...]